Original Feichti´s Spezialitäten

Sur-Bauch

ohne Knochen, ohne Knorpeln, schön durchzogen


Sur-Schopf


saftig marmorierter Hals


Sur-Karree


zartes, herzhaftes Stück


Bauch


knusprig und schonend gebraten


Schopf


würzig gebraten


Karree


g´schmackig


Bauch


mit Buchenholz geräuchert, vom Schwein


Schinken


mit Buchenholz geräuchert, feinfasriger Teil vom Schlögel


Schopf


mit Buchenholz geräuchert, saftig marmorierter Teil vom Nacken


Karree


mit Buchenholz geräuchert, mildes Stück, mit dünner Fettschicht, vom Rücken


Surspeckknödel


von Hand gedrehte Innviertler Spezialität


Selchspeckknödel


von Hand gedrehte Innviertler Spezialität


Grammelknödel


von Hand gedrehte Innviertler Spezialität


Bratknödel


von Hand gedrehte Innviertler Spezialität